Será este próximo verano cuando el restaurante El Invernadero del reconocido chef Rodrigo de la Calle sea ‘trasplantado’, como él mismo indica, al Restaurant Odyssey del …
Estamos en temporada de guisantes, y aunque es un vegetal que podemos (y solemos) comer todo el año porque es uno de los congelados más habituales en la cesta de la compra, nos …
Seguro que la mayoría de vosotros ya tiene varios calendarios que colgar en la nevera, en la puerta de un armario de la cocina o de la despensa, en el despacho… Pero …
Seguro que habéis oído hablar de la kombucha, incluso la habréis probado o la habéis incorporado a vuestra alimentación, y es que es la bebida que está de moda …
Hoy ha tenido lugar la presentación oficial del programa culinario ‘Mi madre cocina mejor que la tuya’ que, como os comentamos hace unos meses, ha recuperado Mediaset para …
El melón es, para la mayoría de los españoles, una fruta de verano, por ello no nos cuadra, ni siquiera nos llama la atención, encontrar melones en el mercado en otras …
Al fin se ha hecho pública la noticia del futuro inmediato del restaurante El Invernadero de Rodrigo de la Calle, y es que abandona el lugar en el que nació en Collado Mediano, …
Ya se ha convertido en un clásico de principios de año acceder al calendario verde que realiza Makro con la colaboración del chef Rodrigo de la Calle, el creador de la …
El Arroz de verduras del desierto es uno de los platos estrella del chef Rodrigo de la Calle, una estrella Michelin en el Restaurante El Invernadero de Collado Mediano (Madrid), …
Pensando en la temporada de setas que tanto nos gusta del otoño, queremos recetas que nos inspiren para elaborar con ellas, y en la sección de Recetas de los Chefs de hoy …
