Después de los mug cakes se estilaron los bowl cakes, que son lo mismo pero cambiando de recipiente, o sea, es un bizcocho individual que se hace en una taza o en un bol, y …
Las personas a las que les gusta elaborar dulces de repostería y pastelería, y procuran que tengan motivos relacionados con las fechas o alguna celebración especial, no …
La canela es, quizá, la especia más utilizada en repostería, pero hay muchas otras especias que aportan aromas y sabor a nuestras elaboraciones dulces, proporcionándoles una …
Se nos ocurren muchas ocasiones en las que utilizar los moldes de silicona para hacer bizcochitos de la fortuna con mensajes personales, pero en estos momentos concretos, cuando …
Si horneamos a menudo galletas, magdalenas, bizcochos y otras elaboraciones de repostería y pastelería, la rejilla o soporte para enfriar es un utensilio básico más. Según …
Ya tenemos clara una de las cosas que vamos a pedir en nuestra carta a los RR.MM. (cuando tienes niños pequeños, nunca es pronto para hablar de estos temas, siempre hay algo …
Se acerca el fin de semana y muchos amantes de la cocina y la repostería aprovecharán para preparar algo especial. ¿Quizá estáis pensando en hacer unos donuts caseros para …
El día en el que nos apetece comer algún capricho dulce, como algo de repostería, es muy fácil recurrir a la excesiva oferta de los comercios, pero es mucho más …
Mucho se habla de la creatividad de los grandes cocineros, pero cuántas veces nos pueden sorprender personas que cocinan por afición y tienen una creatividad que para nosotros …
La demanda de los consumidores y la respuesta que ofrecen los comercios al respecto, ha hecho que la harina de espelta, también denominada harina de escanda, sea una de las que …
