Las palmeritas de hojaldre son uno de esos dulces que se nos antojan de vez en cuando, recordamos las que comíamos hace unos años en Barcelona, eran de una pastelería que hace …
Hacer un pastel con varias capas para rellenar no tiene ninguna dificultad, sobre todo si se dispone de un utensilio específico para cortar las capas de bizcocho bien rectas, …
Siempre hemos sido golosos, de hecho, como seguramente os ha pasado a muchos de vosotros, una receta de repostería fue nuestra primera especialidad en la cocina, luego los …
Si sois de los que a media tarde les entra esa repentina necesidad de comer algo dulce, o no podéis empezar la mañana sin desayunar algo rico y goloso, pero queréis que no sea …
Creemos recordar que fue en uno de los talent show culinarios televisados, tipo ‘Top Chef’ o ‘MasterChef’, donde escuchamos a un reconocido cocinero que ejercería de …
El término francés galette hace referencia a distintas elaboraciones culinarias, pero hay una que puede considerarse la más popular por aquí, hablamos de la tarta que se …
Cada vez es más fácil conseguir resultados muy parecidos a los de los maestros pasteleros, aunque se tenga poca práctica en esta parte de la cocina dulce, y es que los …
Si estáis buscando ideas y utensilios para hacer dulces con forma de corazón con motivo de la cercanía de la celebración del Día de San Valentín, también denominado Día …
Para la merienda de este fin de semana hemos optado por un dulce de repostería casera saludable que, además, tiene la característica de no tener gluten, ya que utilizamos …
Nos encanta hacer galletas por muchos motivos, son fáciles de hacer, se pueden hacer de los sabores que se desee, con distintos tipos de harina, rellenas, crujientes, tiernas… …
