Uno de los postres con fruta fresca que más nos gusta es el crumble, y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer, además, ahora que utilizamos la freidora de aire para …
En vuestro recetario estival no pueden faltar los sorbetes y helados caseros, cuando los haces por primera vez y descubres el maravilloso resultado, ya no puedes parar. Nuestra …
Se conoce como ‘empedrat’ a un plato tradicional de la cocina catalana que se elabora con alubias blancas cocidas, bacalao, aceitunas, huevo duro y hortalizas como el …
Y, de pronto, nos encontramos con unas temperaturas que nos indican que el verano está a punto de empezar (además de que el cambio climático sigue avanzando), faltan justo un …
Podemos hacer una ensalada de pollo y calabacín cada día y que el resultado al paladar sea totalmente distinto, y es que la cocina es así de maravillosa, podemos cocinar un …
Esta es una de esas ensaladas que conquistan, incluso a quienes dicen que nos les gustan las legumbres, así que aprovechad para incluirlas en vuestra alimentación esta …
La mazamorra es una de las sopas frías tradicionales de Andalucía menos populares, pero quien la prueba, no sólo no la olvida, sino que procura aprender a hacerla para seguir …
Hoy os proponemos preparar un postre con fruta de temporada muy sencillo a la vez que original, y lo mejor es que está delicioso. Ilustrando estas líneas podéis ver la …
Nosotros ya hemos empezado a disfrutar de las sopas frías en las comidas y en las cenas de esta semana, hemos hecho un par de veces el salmorejo tradicional y hoy para comer …
Si cuando llega el calor preferís continuar con platos de cuchara, este recetario es para vosotros, y si lo que os gusta es cocinar platos ricos y muy variados, también, porque …