Si es que tener una buena freidora de aire caliente es un chollo, porque en menos de una hora podemos tener un pollo entero asado como este en la mesa, y queda tan jugoso, tan …
La foto que ilustra estas líneas es una posible respuesta a ‘Di que quien no come comida casera es porque no quiere, sin decir que quien no come comida casera es porque no …
Es cierto que el pollo es un alimento muy nutritivo y saludable si se cocina adecuadamente, pero hay quien considera que la pechuga de esta ave es una pieza de carne muy seca y …
El término ‘churrasco’ tiene distintos significados según el país o cultura gastronómica, pero vamos a recurrir a un par de diccionarios para destacar las definiciones …
Normalmente cocinamos la pechuga de pollo a la parrilla o a la plancha, abrimos la pieza para que tenga el mismo grosor en toda su superficie y así conseguir una cocción …
Hay infinidad de formas de cocinar carne con setas, tanto por la variedad de setas y de carne, como por las opciones de combinar, los métodos de cocción… en fin, que estos …
Hacer un pollo asado entero puede llevar su tiempo en el horno, en la cazuela… Pero si está abierto en mariposa, bastan 20-25 minutos para poder presentarlo en la mesa y …
La comida rápida o fast food que tanto gusta a la mayoría, tipo pizzas, hamburguesas y demás, no tiene por qué relegarse al fin de semana por ser una comida excepcional y de …
Preparar una marinada para impregnar de sabor unas alitas de pollo es muy fácil, en cinco minutos está lista, y es una maravilla los resultados que se obtienen tras el …
Imaginamos que ya conocéis el bok choy o pak choi, una variedad de col china que personalmente, nos tiene conquistados desde hace muchos años y en nuestra localidad sólo la …
