La carne de cordero puede darnos exquisitos platos para comidas de fiesta, pero también nos permite elaborar sabrosísimos guisos para todos los días, podemos disfrutar de un …
No sólo vamos a entrar en calor con esta Sopa de garbanzos, cordero y coco, también vamos a disfrutar de un plato muy sabroso y nutritivo. Esta receta es un ejemplo de que los …
Poco hay que presentar de un guiso básico de patatas con carne, aunque hay muchísimas recetas diferentes, quizá tantas como cocineros, es un plato que lo dice todo cuando se …
Los tiempos cambian, la sociedad cambia, y lo que antaño eran los platos tradicionales de Pascua o Semana Santa hoy pueden ser simplemente platos que se elaboran y disfrutan …
Unas chuletas y/o unas costillas de cordero hechas a la brasa o a la parrilla no necesitan nada más que un poco de sal y son un verdadero manjar. En casa también saben …
La carne de cordero es una de nuestras favoritas, es muy sabrosa y jugosa, tan rica simplemente hecha a la plancha (mucho mejor en brasas, por supuesto), como en guisos, arroces, …
No es que haya que renovar el recetario de platos tradicionales con carne picada, pero seguramente en más de una ocasión buscáis una nueva receta para hacer albóndigas, …
Hoy hemos preparado esta Paletilla de cordero al horno con especias picantes, no es extremadamente picante, tiene ese punto agradable que motiva al paladar a seguir saboreando. …
Este es el Navarín de cordero con verduras de primavera que hemos elaborado siguiendo la receta del libro El mundo en mi cocina de Gordon Ramsay, y con él despedimos la …
La receta de Ravioli de cordero es un entrante de los que arrebatan toda la atención de los comensales, hacia el plato claro, y una vez finalizado, hacia el cocinero que …
