News about Recetario

Cocina de Origen

Cocina de Origen es un libro realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas

American Cookery de Amelia Simmons

El primer libro de cocina escrito y publicado en América fue el American Cookery de Amelia Simmons cuya primera edición fue publicada en Hartford en 1796. Se considera un libro

Hola Especial Cocina

Los asiduos a las librerías o kioscos conoceréis que cada cierto tiempo publican el Hola Especial Cocina, un formato que cabalga entre los libros y las revistas (con anillas) y

Colección Piezas de Azúcar de Paco Torreblanca

Colección Piezas de Azúcar de Paco Torreblanca es una obra formada por dos volúmenes que será de gran valor para los profesionales de la pastelería, la repostería y el arte

La Cocina InterContinental

La cadena de hoteles InterContinental Hotels & Resorts lanzó el libro La Cocina InterContinental, un compendio de 300 grandes recetas elaboradas en los fogones de los

Diez menús para un concierto

El último libro presentado por Joan Roca fusiona la música y la cocina con Diez menús para un concierto. El chef que junto a sus hermanos Josep y Jordi Roca están al frente

Comer bien gastando poco

Los consejos para afrontar la crisis se ofrecen desde todos los medios de comunicación y hacia todos los recursos de la población, otro ejemplo es Comer bien gastando poco, una

Menús Navideños saludables

Si quieres conocer hasta siete menús navideños saludables a la vez que económicos, la Comunidad de Madrid, en colaboración con la Fundación Española de Nutrición y la Real

La Cuina de la Boqueria

La Cuina de la Boqueria es un nuevo libro que será hará las delicias de quienes disfrutan de la cocina catalana de mercado, se trata nada menos que de un recetario de los

Cocina de abordo, recetas creativas y económicas

Bajo el título Cocina de abordo se publica la tercera edición de un recetario que el Grupo Pereira nos ofrece para satisfacer nuestros paladares en tiempos de crisis, son