Una de las hortalizas que no suele faltar en ninguna cocina es la berenjena, con ella hacemos todo tipo de platos, aperitivos, entrantes, guarniciones, sofritos, salsas, …
La editorial Phaidon acaba de publicar un libro de cocina que va a ayudar a muchas personas a tener una despensa bien surtida con la que poder hacer muchos platos diferentes, y …
Parece que el fin de semana en muchas Comunidades españolas va a continuar con los termómetros más bajos de lo que muchos deseamos, al menos por el cambio tan drástico del …
Aunque el término ‘táper’ no aparece en el diccionario de la Real Academia Española, al menos de momento, está totalmente aceptado como la adaptación del anglicismo …
Todavía estamos disfrutando de días de mucho calor (en algunos casos más que en el pasado mes de agosto), este clima a estas alturas nos tiene algo confusos, y seguimos …
Quizá tenéis en la nevera unos yogures griegos y queréis hacer algo con ellos, que no sea comerlos con la cuchara. Pues aquí os traemos varias ideas para que les deis salida, …
En muchos hogares la avena ha desbancado a otros cereales en la elaboración de repostería, desayunos, meriendas, postres… y es que las cualidades nutricionales de este cereal …
Para muchas personas el verano no acaba con la estación, sino con una fecha en el calendario, y no porque cambie el clima (aunque se dan cambios), sino porque se acaban las …
Siempre se suele relacionar el chocolate con el azúcar, la grasa o simplemente con un producto que engorda y del que no se puede disfrutar si se intenta llevar una dieta …
Nos alegra cuando nos escribís para contarnos que habéis probado una receta y vuestros comensales han quedado encantados, o cuando nos comentáis que os resultan interesantes …
