News about queso

Queso Castellano

Se conoce como Queso Castellano al queso que se elabora en Castilla y León, elaborado principalmente con leche de oveja cruda, aunque en la actualidad también se elabora con …

Flan de queso

El flan de huevo es un postre tradicional que nunca pierde adeptos, pero también podemos disfrutar de muchas variantes de este goloso postre, como el Flan de chocolate, el Flan …

Queso La Cruz del Pobre

Hace unos meses, nuestro amigo Iscariote nos facilitó la degustación de un queso muy especial, por sus cualidades, por el territorio en el que se origina la materia prima, por …

Empanadillas de surimi, queso y nueces con mermelada de tomate

Mireia Carbó tiene en su libro La Cocina Salvavidas un par de aperitivos a base de empanadillas que denomina ‘inolvidables’, claro, por lo ricas que están. Alternando los …

Salmón con queso crema, avellanas y orejones

Un sencillo aperitivo para Navidad o para cualquier día del año en el que quieras ofrecer a tus comensales algo rico y fácil de hacer es el Salmón con queso crema, avellanas …

Scones integrales de higos y queso fresco

Os invitamos a probar estos Scones integrales de higos y queso fresco, riquísimos, la verdad es que enganchan, son ideales para los golosos y para los que no lo son tanto, no …

Coca de queso feta, tapenade y mermelada de pimiento

Pues una vez hecha la Coca de aceite y comino, os mostramos una opción sencilla y sabrosa para servirla como aperitivo, con esta Coca de queso feta, tapenade y mermelada de …

Cake de gorgonzola y manzana

Hoy nos ha dado tiempo de preparar un aperitivo tan sabroso como este Cake de gorgonzola y manzana. Teníamos invitados e íbamos a comer tarde, así que ya que teníamos el …

Fetuccini Alfredo

Fettuccine o Fetuccini Alfredo es el nombre de un plato de pasta originario de Italia, es una sencilla receta que nos encanta, el sabor del queso y la cremosidad caracterizan a …

Mango con gorgonzola

Hay muchas formas de disfrutar del mango, sea comiéndolo como fruta o incluyéndolo en algunas recetas, como las Albóndigas de pollo y mango que hemos preparado hoy, y como nos …