News about queso

Hoy Cocinas Tú: Unte (o paté) de remolacha con queso de cabra y frutos secos

¿Habíais escuchado alguna vez la expresión ‘que la gastronomía sea el mejor pegamento de la familia y de la amistad’? Nos encanta, y lo acabamos de leer en el blog de …

Hoy Cocinas Tú: Crujientes albóndigas de pollo rellenas de queso

Como aperitivo o como plato principal, estas crujientes albóndigas de pollo rellenas de queso tienen que ser un festival para el paladar, y estamos seguros de que igual que a …

Tarta de queso y almendras tostadas, receta para hacer un postre rico y cremoso en horno o en microondas

Nuestra tarta de queso favorita siempre será la clásica de queso tipo Philadelphia con yogur, huevos, una pizca de harina o Maizena y azúcar. Ya os hemos comentado en varias …

Tarta de queso saludable con cinco ingredientes y en cinco minutos. Receta en microondas

Sólo necesitas cinco ingredientes y cinco minutos para hacer esta tarta de queso saludable en el microondas, ¿alguien se va a resistir? Esta receta es una adaptación de …

Calabaza asada con salsa cremosa de yogur, queso, pistachos y nueces, una receta para repetir

Una foto en Pinterest es la culpable de que hayamos cocinado esta receta de calabaza asada con salsa cremosa de queso y frutos secos, sólo la presentación del plato que vimos …

Receta de pasta con crema de kéfir, champiñones y queso ahumado, cocina en 15 minutos uno de tus mejores platos de pasta

No estamos exagerando al decir que si preparáis esta receta de pasta con crema de kéfir, champiñones y queso ahumado vais a cocinar en 15 minutos uno de vuestros mejores …

Gofres con queso fresco, higos y miel, el desayuno o merienda con el que soñarás despierto

Seguramente habéis disfrutado en más de una ocasión de la excelente combinación que hacen el queso fresco, los higos y la miel en un bocado, se puede decir que es un …

‘Quesea’ con los quesos producidos en España. Campaña de promoción de los quesos españoles

Podemos estar muy orgullosos de la calidad y la variedad de quesos que se producen en España, hay para todos los gustos y también hay a quienes nos gustan todos. Y aunque de …

¿Qué es el olor del queso? Simplemente bacterias y hongos que ‘se comunican’

Hoy conocemos una interesante investigación realizada por expertos de la Universidad Tufts, en la que se describe la función que tiene el olor del queso. Según los resultados, …

Sándwich con aguacate, higos y queso brie, un bocadillo exquisito para cualquier momento del día

Venga, que a los higos les quedan pocos días en este verano y no os podéis perder este delicioso bocado que os va a encantar tanto para desayunar como para merendar, aunque …