News about proteínas

Nueva proteína alimentaria elaborada con micelio y avena

La start-up sueca Millow ha desarrollado una nueva proteína alimentaria elaborada con micelio y avena, proteína que también se denomina Millow y de la que se asegura que es …

Doce recetas con calamares o chipirones enteros, salvo un clásico de calamares y un arroz delicioso

En el recopilatorio dominical os proponemos recetas saludables y fáciles de hacer que encantarán a toda la familia, son doce recetas con calamares o chipirones enteros, salvo …

Da una nueva oportunidad al tofu con estas 25 recetas para el ‘Lunes sin carne’

Incluso a quienes nos gusta el tofu sabemos que abrir un paquete de este alimento y pensar en comerlo tal cual, puede echar para atrás. Pero todos somos capaces de hacer que el …

La Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India aprueba la proteína láctea no animal

En el año 2016 conocíamos la denominada “leche sintética” Perfect Day«, una bebida que tiene el sabor y las propiedades de la leche de vaca, pero sin que intervengan los …

Crema de tofu sedoso y calabaza con especias dulces, receta de un postre en vaso rico en proteínas, saludable y muy goloso

Nos encanta utilizar el tofu sedoso para hacer postres, es una maravilla para las cremas, si sabor, su textura, su aporte nutricional… nos interesa todo. Y hoy queremos …

Bizcocho de chocolate rico en proteínas (y sin harinas). Receta en microondas lista en 10 minutos

La receta de este tipo de bizcochos no puede ser más sencilla, y aunque hay que ser conscientes de que no se parecerá al tradicional bizcocho casero con su azúcar, su humedad, …

Tarta de tres quesos súper proteica y especialmente deliciosa, prueba esta receta saludable que te va a entusiasmar

Si la tarta de queso es uno de tus postres favoritos y quieres que cuente en tu alimentación saludable, puedes probar a hacer esta versión en la que utilizamos tres quesos que …

Helado de café irlandés, receta fácil e increíblemente cremosa que se puede hacer sin heladera

Os va a sorprender esta receta de helado con sabor a Irish Coffee o Café Irlandés, especialmente por lo rico que queda, además de porque es un helado muy fácil y rápido de …

Diez recetas con pulpo con las que chuparse los dedos (o mojar pan)

La cocina no puede ser más agradecida, cualquier alimento que nos guste, podemos cocinarlo de mil y una formas, y tantas pueden resultar tan deliciosas, que es prácticamente …

Helado de plátano y proteína de chocolate, receta fácil para hacer unos polos caseros sanos, ricos y nutritivos

Ya no hay día que no nos apetezca comer un helado, un polo o un sorbete para refrescarnos, a veces nos apetece hasta en el desayuno. Y se puede pensar que un helado no debería …