News about pistachos

Hoy Cocinas Tú: Kulfi de pistachos

¿Recordáis qué es el kulfi?, se trata de una especie de helado tradicional de la India, se elabora con leche, frutos secos y especias, y es muy fácil de hacer. Hoy nos lo

Hoy Cocinas Tú: Gamba roja con crema de ajo y pistacho

Con esta receta de Gamba roja con crema de ajo y pistacho disponemos, además de un nuevo plato que probar y disfrutar, de otra forma de preparar una crema suave de ajos. Nos lo

Tallarines con pesto de guisantes y pistachos

Esta receta de pasta va a cambiar el parecer de las personas que aseguran que no les gustan los guisantes, y a los que les gusta esta legumbre les va a conquistar totalmente. Es

Galletas de cardamomo y pistacho

Las hemos hecho más gorditas y más delgadas, más tostadas o más tiernas en su interior, con pistachos y con almendras, y en cualquier caso, estas Galletas de cardamomo y

Coles de Bruselas con dukkah de pistachos

Puede ser un nutritivo entrante, pero hoy lo presentamos como una guarnición para los asados que elaboremos en estos días (pavo, pularda, pato, redondo, solomillo…), las

Canapé de foie gras, mango y pistachos

Hoy tenemos uno de esos aperitivos fáciles y rápidos de elaborar, lo que vendrá muy bien para dejarnos más tiempo para dedicar a los platos principales de Navidad, es un

Aperitivo de queso de cabra y frutos secos con sésamo caramelizado

Pistachos y piñones son los frutos que hemos elegido hoy para este aperitivo de queso de cabra y frutos secos con sésamo caramelizado, son dos frutos secos que nos encantan,

Galletas de almendra y pistacho

Estas Galletas de almendra y pistacho pueden estar en vuestras manos en apenas una hora desde que empecéis a prepararlas, son muy sencillas de hacer, son muy nutritivas y

Mango con huevas de maruca y pistacho verde

Seguimos preparando pequeños bocados para deleitar a nuestro inquieto paladar o para agasajar a nuestros amigos y familiares en la próxima reunión en torno a una mesa, como

Galletas de pistacho

Estas Galletas de pistacho son del estilo de las Chocodoodles o de las Snickerdoodles, en la versión gordita y abizcochada que resulta tan agradable al paladar, aunque como os