News about pipas

Del sobre de sílice al mapa rojo: pistas sobre cómo se cocina una sociedad dependiente

¿Habéis abierto alguna vez una bolsa de pipas y os habéis encontrado una bolsita de gel de sílice? No es nuevo ni raro: este desecante se usa desde hace décadas en productos …

Dukkah de avellanas y neguilla, un ingrediente que enriquece tus platos favoritos

Las especias forman parte de nuestras recetas a diario, lo sabéis quienes lleváis tiempo con nosotros, pero como afortunadamente la familia crece en Gastronomía y Cía con …

Galletas de pipas de calabaza y espelta, nueva receta de galletas saludables y deliciosas

Las pipas o semillas de calabaza son un excelente alimento, siempre y cuando se trate de las semillas al natural o simplemente tostadas, sin el exceso de sal que le añaden para …

10 recetas rápidas, ricas y nutritivas con semillas para el Lunes sin carne

Antes de hablar de las 10 recetas rápidas, ricas y nutritivas con semillas para el Lunes sin carne queremos recordaros una fórmula o receta para enriquecer vuestros platos, …

Doce recetas con pipas de calabaza

A menudo hablamos de los frutos secos, de sus beneficios nutricionales y de las diferentes recetas en las que podemos incluirlos, y con características muy similares encontramos …

Porridge con fruta de la pasión y frambuesas

En estas fechas cercanas a la Navidad es más fácil encontrar frutas exóticas como la fruta de la pasión en muchas fruterías, así que aprovechamos para hacer una de las …

Mezcla de semillas molidas para añadir a tus comidas

Hay varios tipos de semillas comestibles que son muy recomendables por sus propiedades nutricionales, sésamo, chía, lino, cáñamo, girasol… sí, las pipas de toda la vida …

Pan de centeno con aguacate, fresas y semillas

Hoy hemos podido desayunar al sol y con tranquilidad, lo que nos ha permitido disfrutar el doble de esta rebanada de pan de centeno con aguacate, fresas y semillas. Además de …

Palomitas de maíz dulces con pipas

Para las sesiones de cine en casa nos gusta preparar palomitas de maíz, y como ya os hemos comentado en alguna ocasión, a veces las hacemos con caramelo, otras con chocolate, …

Hoy Cocinas Tú: Chocolate con pipas garrapiñadas en regaliz

No tenemos ninguna duda de que a Cristina, autora del blog Le Bon Vivant, le gusta el chocolate (como a muchos de nosotros), ya ha compartido con varias recetas con este …