Dragon’s Breath Chili o Aliento de Dragón es como se ha bautizado al pimiento más picante del mundo. Es una variedad desarrollada por Mike Smith, un productor del norte …
Las verduras vuelven a ser las protagonistas de la receta que se suma a vuestro recetario de la sección Hoy Cocinas Tú, concretamente las berenjenas y los pimientos, las que …
Sobre estas líneas podéis ver una receta del chef del restaurante madrileño Santceloni (2 estrellas Michelin), Óscar Velasco. Es un buen plato principal para una comida …
Lo de servir de forma original cualquier tipo de comida no es una moda, siempre se busca impresionar a los comensales, no sólo con el sabor de las elaboraciones culinarias, …
Ya que tenemos que preparar menús ricos, sanos y nutritivos para las próximas fiestas, a ver qué os parece como aperitivo esta Crema de berros con confitura de pimiento. Es …
Viendo la foto que ilustra estas líneas parece mentira que tenga tanto trabajo detrás. El plato es del chef del Restaurante Nerua de Bilbao, y como podéis ver en el título, …
La gastronomía de los Balcanes se conoce como una de las que tienen una gran variedad de especialidades culinarias, con zonas costeras en las que se da abundante pescado y zonas …
Este es un truco de cocina que hace años que corre por internet, pero seguro que hay quien no lo ha visto y que estará encantado de ponerlo en práctica, hablamos de utilizar …
El cocinero Jesús Sánchez, del restaurante cántabro Cenador de Amós, ha preparado una selección de recetas de cocina para hacer en casa con las que quedaremos muy bien tanto …
Continuamente se producen situaciones que nos pueden hacer pensar que la UE representa intereses de terceros países y no los intereses de los consumidores y países …