Seguramente será fuera del país vecino donde se conozca como empanar a la francesa lo que ellos definen como Paner au beurre, y lo que es lo mismo, empanar con mantequilla. Ya …
Si aún estáis decidiendo qué regalo pedir a los Reyes Magos o simplemente, porque os lo merecéis, quizá os guste conocer esta cámara de fermentación doméstica, como veis …
La hamburguesa ha cambiado, o mejor dicho, evolucionado bastante desde su origen. Su nombre proviene del inglés americano hamburger steak (bistec asado a la moda de Hamburgo), …
El Concurso de Bocadillos de Autor cumple su décimo aniversario, un certamen que un año más se va a celebrar en el marco del congreso Madrid Fusión que se celebrará del 21 …
Es un bocadillo, pero como se puede apreciar en las fotos el pan es mínimo, lo que buscamos es aportar un ligero acompañamiento al secreto de cerdo a la parrilla, una carne muy …
Ver cómo unas manos expertas elaboran pan es un placer, y no necesariamente tienen que ser panaderos profesionales, son muchos los apasionados y aficionados en la elaboración …
Hoy tenemos una receta en vuestra sección Hoy Cocinas Tú con la que cubrimos distintos intereses, son unas Barritas de pan caseras que nos envía Neus, autora del blog …
Hoy se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una denuncia por la existencia de la malnutrición y el hambre que hay en el mundo, también se celebra hoy el Día Mundial …
Faltan tres días para la celebración del Día Mundial del Pan 2012, una jornada en la que se rinde tributo a uno de los alimentos más antiguos de la humanidad, pero no sólo …
Seguramente todos hemos comido unas setas salteadas servidas sobre una tostada en repetidas ocasiones, no se puede enumerar la cantidad de variantes que hay para hacerlas, puede …
