La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha vuelto a realizar una publicación relacionada con los productos procesados y ultraprocesados que encontramos en los …
Si durante todo el año intentamos educar a nuestros hijos sobre la necesidad de llevar una alimentación saludable, llena de alimentos sin listas de ingredientes y de productos …
En estas fechas próximas a la Navidad el número de iniciativas solidarias crece considerablemente, entre otras cosas, se realizan recogidas de alimentos en todo el país, de …
Mintel, la empresa especializada en investigación y análisis de mercado, marketing, publicidad, etc., ha presentado un informe sobre las tendencias de los ingredientes …
Recientemente hicimos mención de un producto que está dando mucho que hablar estos últimos días, y no bien, precisamente. Pero no lo abordamos en detalle en ese momento …
Hace unos meses os comunicamos que se había abierto la convocatoria para unirse a la campaña solidaria Restaurantes contra el Hambre 2017, ya sabéis que esta campaña está …
A diario vemos fotos que denuncian etiquetas trampa de productos alimenticios, así como estrategias de mercado que muestran que vivimos en una sociedad que se valora muy poco, …
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Sobre estas líneas podéis ver un vídeo en el que aparece el cocinero Quique Dacosta, pero él no es el protagonista, en quien debemos fijarnos …
Se ha demostrado en distintos estudios e investigaciones que comer sano es más caro, podemos mencionar varios ejemplos y las distintas ocasiones en que hemos tratado el tema en …
Hace unos meses, cuando la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) presentó la ‘nueva’ Pirámide de la Alimentación Saludable, comentábamos que seguía siendo …
