Son muchas las investigaciones que concluyen que es necesario comer menos carne para poder frenar el cambio climático, además, reducir el consumo de carne facilitaría aumentar …
Afortunadamente hay muchas personas concienciadas sobre la necesidad de reducir los residuos que provocan la contaminación del planeta, aunque todavía hay mucho que hacer. El …
Según el informe Detrás de las Marcas 2015 (Behind the Brands) de Oxfam, informe que tiene como finalidad intentar cambiar el modo en el que las empresas alimentarias hacen …
Un estudio desarrollado por Fern, una organización no gubernamental creada en el año 1995 con el propósito de luchar por la justicia social y ambiental, así como por las …
Oceana, la mayor organización internacional dedicada a la protección de los ecosistemas marinos, a la conservación de los océanos y de las especies marinas amenazadas que los …
WWF es una organización global, independiente, multicultural y apolítica, en 50 años de vida se ha convertido en una de las organizaciones más importantes del mundo dedicadas …
Un año más se ha abierto la convocatoria para participar en los Premios ÉcoTrophélia España, un certamen organizado por el Departamento de Innovación y Tecnología de la …
Los pescados y mariscos son algunos de los productos estrella en estas fiestas navideñas, el consumo se incrementa de forma significativa a pesar de que los precios también …
Desde hace algunos años se habla de la necesidad de comer menos carne como parte de la estrategia para poder frenar el cambio climático, reducir el consumo de agua a nivel …
Los Premios Restaurante Sostenible se crearon hace cuatro años por la Asociación de Restaurantes Sostenibles (SRA), organización cuya finalidad es ayudar a los restaurantes a …
