News about maíz

Gnocchi tostados con maíz, cebolla caramelizada y parmesano, receta sencilla, saludable y sabrosísima

Con esta receta de ñoquis o gnocchi tostados con maíz, cebolla caramelizada y parmesano, te vas a reconciliar con estas deliciosas bolitas de patata, porque vas a probarlas de

Tatin multiesférica de foie gras y maíz de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas (Disfrutar BCN)

Tanto si has disfrutado de la magnífica experiencia que es comer en el restaurante Disfrutar, reconocido con dos estrellas Michelin y que como sabéis, está capitaneado por

Alerta alimentaria: Palomitas de maíz de Lidl contaminadas con pesticidas

Sabéis que solemos intentar estar informados sobre las alertas alimentarias que se producen en nuestro país y siempre nos gusta dejar constancia aquí para que la alerta llegue

Cómo hacer palomitas de maíz en el microondas. Vídeo

Llevamos unos días, o más bien semanas, que cuando nos sentamos a ver una peli en el sofá, no nos pueden faltar las palomitas de maíz. Lo bueno es que son un snack saludable,

Palomitas de maíz dulces con especias para pastel de calabaza, la receta perfecta para sorprender

Hasta en un yogur cremoso quedan deliciosas las especias para pastel de calabaza, también denominadas y conocidas popularmente como ‘Pumpkin pie spice’, aunque si no sabéis

Vol au vent relleno de maíz, jamón y calabacín, receta de aperitivo fresco y muy sabroso

Cuando tenemos todo el menú festivo organizado y de pronto vemos que en la mesa falta algún bocado para recibir a los comensales, lo tenemos fácil si tenemos algunos básicos

Receta de tartar de salmón con jalapeño, manzana y maíz, un manjar para comidas y cenas ligeras y nutritivas

Nos encanta hacer tartar de pescado clásico, como el de atún o el de salmón con aguacate, pero también nos gusta variar y disfrutar de distintas combinaciones de sabores y

Mejillones con vinagreta de mango, aguacate y lima, receta de un aperitivo delicioso, fresco y saludable

En verano nos gusta preparar los mejillones con salsas frías y vinagretas, y una de las que más triunfan en casa y cuando vienen invitados es la que preparamos con mango,

Tomate con queso cottage y encurtidos. Receta de una ensalada elegante, fresca y deliciosa

Seguramente en más de una ocasión a lo largo de este verano vais a encontrar en vuestra frutería y verdulería esos hermosos tomates carnosos, firmes y rojos que hay que

Pollo con espaguetis de calabacín y vinagreta de tahini. Receta fácil, ligera, fresca y saludable, ideal para esta época

Podemos hacer una ensalada de pollo y calabacín cada día y que el resultado al paladar sea totalmente distinto, y es que la cocina es así de maravillosa, podemos cocinar un