Faltan poco más de dos semanas para que se celebre la nueva edición del congreso gastronómico Madrid Fusión, y con ello llega una novedad que interesará a todos los …
Este año se va a celebrar la segunda edición el Congreso Internacional de Pastelería, Panadería y Chocolate, bautizado con el nombre oficial de Madrid International Pastry …
Ya se ha anunciado a los seis candidatos a alzarse con el Premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2021, otro de los certámenes que se desarrollarán en el marco de este …
El concurso de croquetas de Madrid Fusión se está convirtiendo en un clásico, de hecho, va por la séptima edición, aunque pueda parecer mentira que se pueda prolongar tanto …
Hasta el momento, son 18 los cocineros y cocineras que han ostentado el título de ‘Cocinero Revelación’ otorgado por Madrid Fusión, la cumbre mundial de la gastronomía de …
Seguimos conociendo las convocatorias de los concursos que se desarrollarán en la próxima edición de Madrid Fusión y que están dirigidos a cocineros profesionales. En esta …
Hoy se ha presentado oficialmente la primera edición de un concurso que se va a desarrollar en el marco de Madrid Fusión y que tiene intención de convertirse en un certamen de …
Continúan las convocatorias de los concursos que se desarrollan en el marco del congreso gastronómico Madrid Fusión 2021 que, como ya sabéis, se va a celebrar del 31 de mayo …
Desde hace doce años, complementando la celebración de la cumbre internacional de la gastronomía, el congreso más conocido como Madrid Fusión, se ha organizado el …
Por segundo año consecutivo, el congreso Madrid Fusión va a acoger la celebración del Concurso Nacional de Escabeches que organiza ‘Raíz Culinaria‘, la marca …
