News about lechuga

Lechuga minutina o hierba estrella (Plantago coronopus)

Hace unos días compartimos con vosotros nuestra receta de Arroz con gambas y zamburiñas en la que incluíamos un ingrediente nuevo para nosotros, y visto que despertó también

25 recetas con lechuga para el ‘Lunes sin carne’, originales y deliciosas ensaladas para todos

Hay muchas variedades de lechuga y cada una ofrece distintos sabores y texturas a nuestros platos, sin olvidar el juego de colores que también es importante a la hora de que la

Receta de cogollos con caballa al grill y vinagreta de kimuchi y rabanitos

Os proponemos esta sencilla receta de Cogollos con caballa al grill y vinagreta de kimuchi y rabanitos como aperitivo para compartir en una comida cualquiera, esto quiere decir

Calamares con lechuga a la brasa, guisantes y all i oli de hierbas de Susi Díaz

Si habéis visitado el restaurante La Finca de Susi Díaz recientemente, es posible que hayáis disfrutado de una de sus creaciones culinarias que, una vez más, refleja su

Hamburguesa al plato con cogollos a la plancha y aderezo de kimchee y anacardos. Receta fácil, saludable y deliciosa

Acompañar las hamburguesas de patatas fritas debe estar demodé, los vegetales nos dan mucho juego, y su preparación no tiene por qué ser más compleja que una fritura, ni

Ensalada de macarrones con queso feta y vinagreta de brócoli, una receta de pasta sana y sabrosa

Como ya nos habéis hecho saber cuánto os ha gustado la receta de la vinagreta o salsa de brócoli para aprovechar el tronco (igual que a nosotros), hoy os traemos otra nueva

10 recetas de ensaladas frescas y sabrosas con cogollos de lechuga para el ‘Lunes sin carne’

Antes sólo conocíamos un tipo de cogollo de lechuga, en la actualidad hay varios tipos para elegir, aunque no tantos como variedades de lechuga. De todos modos, el cogollo más

Tacos de lechuga con arroz, lentejas y aguacate para un aperitivo delicioso y saludable

Aunque podríamos decir que esta es una receta de aprovechamiento, lo cierto es que cocinamos el arroz y las lentejas expresamente para hacer estos ‘tacos’ de lechuga

12 recetas con cogollos de lechuga para diario y para comidas festivas

Se conoce como cogollo de lechuga a la lechuga romana baby o enana, aunque en la actualidad también se pueden encontrar otras variedades de lechuga en versión mini, e incluso

Para qué sirve el agujero de la tapa del centrifugador de vegetales

Hay muchas centrifugadoras de vegetales que en su tapa, además de la manivela para hacer girar el tambor, o lo que es el escurridor, tienen un agujero a veces con un tapón,