Un grupo de investigadores de la Universidad de Utah (Estados Unidos) ha realizado un estudio con roedores de laboratorio en el que se concluye que la fructosa es más tóxica …
El IIASA (International Institute for Applied Systems Analysis) es un instituto de investigación ubicado en Austria que se dedica al análisis de problemas de gran envergadura …
En el Reino Unido la gran comida de Navidad también se convierte en un gran desperdicio de comida, según un estudio realizado por Unilever, hasta el 10% de la comida navideña …
Una investigación realizada por expertos del Departamento de Psicología Experimental de la Universidad de Oxford (Reino Unido) y la Federación Universitaria de Australia, …
Una investigación realizada por el periódico Sunday Mirror en los supermercados del Reino Unido, concluye que el pescado fresco que comercializan cadenas de supermercados como …
Ya han pasado más de 20 años desde que se aprobó la comercialización del primer alimento modificado genéticamente, desde entonces, y a medida que aparecían nuevas …
Hemos hablado en varias ocasiones de estudios sobre transgénicos cuyas conclusiones indican que no son más productivos, que son peligrosos para el medio ambiente, que no se …
Hasta la fecha, la enfermedad celíaca tenía un origen bien definido, la intolerancia al gluten, un conjunto de proteínas que están presentes en cereales como la cebaba, la …
Habitualmente en el etiquetado de alimentos que pueden contener trazas de ingredientes asociados a las alergias alimentarias, como por ejemplo los huevos, los cacahuetes, la …
21 reconocidos investigadores europeos han firmado una carta abierta solicitando que no se frene la investigación con transgénicos por razones políticas, advierten que Europa …
