Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Helsinki y el Centro de Investigación Técnica VTT de Finlandia, ha permitido desarrollar proteínas de hongos …
Algunos estudios como este, elaborado por expertos de la Universidad de Sidney y de la Universidad de Curtin, concluían que algunos segmentos de edad y dependiendo del país, no …
Todavía encontramos a personas que creen que colocar una cuchara en una botella abierta de cava o champán resulta efectivo para mantener las burbujas de la bebida, e incluso …
Según los resultados de un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Ciencias Médicas de Teherán (Irán), existe una clara asociación entre el índice …
En el año 2017 la Comisión Europea reconocía el riesgo para la salud de los hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos, una contaminación procedente de los envases …
Un nuevo informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) realiza un análisis del uso del plástico en los sistemas alimentarios, …
Como ya explicamos aquí, cada vez son más las empresas que trabajan en el desarrollo de productos cárnicos de cultivo híbridos, se trata de productos elaborados con un 50% de …
Según los resultados de un estudio realizado por expertos del Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona (IRB), el Barcelona Institute of Science and Technology (BIST), …
Según los resultados de una encuesta realizada por expertos de la Universidad de Copenhague, ProVeg International, la Universidad de Ghent e Innova Market Insights en el marco …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos del College of Health Solutions (Facultad de Soluciones de Salud) de la Universidad Estatal de Arizona, el …