Hoy se celebra la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes Del Mundo 2021 en el Centro de Convenciones y Reuniones de Flandes, en Amberes (Bélgica), …
Acción contra el Hambre y la Confederación Empresarial de Hostelería de España ya han puesto en marcha una nueva edición de la campaña solidaria ‘Restaurantes contra el …
Los programas de cocina que vemos en televisión suelen tener como protagonistas a los cocineros, aunque a menudo tengan colaboradores en el programa, normalmente en los que …
Poco a poco, algunas cosas están volviendo a su sitio, aunque seguimos un tanto lejos de alcanzar la normalidad, cada vez la vemos más cerca y con más optimismo, aunque nos …
Han pasado unos ocho años de nuestra última visita a la ciudad de Córdoba, en aquella ocasión visitamos la Mezquita-Catedral, que nos enamoró, y pueblos encantadores, …
Acabamos de conocer la publicación de la que se dice que es la primera guía vegana para el sector HORECA (Hostelería, Restauración y Catering), y nos parece que va a resultar …
El proyecto se ha retrasado por motivos que todos conocemos, la pandemia, pero al fin se ha materializado y Quique Dacosta ya está ofreciendo su cocina en Madrid. Fue en enero …
Tickets, Bodega 1900, Hoja Santa, Pakta y Enigma llevan más de un año cerrados, como otros tantos restaurantes, a causa de la pandemia de covid-19. Lo que tienen en común …
Visit València, la entidad que lleva a cabo la promoción turística de la ciudad, ha anunciado la celebración de una nueva edición de las jornadas gastronómicas Valencia …
La Real Academia de Gastronomía vuelve a sorprendernos un año más por ser la primera en informar sobre los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2021, y es que …
