News about hostelería

Premios Nacionales de Hostelería 2010

La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha hecho públicos los Premios Nacionales de Hostelería 2010, galardones que se otorgan a empresas afiliadas a las asociaciones

Hostelco 2010

Hostelco 2010, el Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades, tendrá lugar en el Recinto Montjuïc (Barcelona) del 5 al 9 de

¿Falta educación gastronómica en España?

¿Falta educación gastronómica en España?, el prestigioso y reconocido chef Ricardo Sanz del Restaurante Kabuki, experto en ofrecer una fusión especial entre los ingredientes

I Curso de Sumilleres en Ávila

El Instituto de Formación Empresarial (IFE) de la Cámara de Comercio de Madrid, junto a la Cámara de Comercio de Ávila y la Asociación de Sumilleres Abulense (ASA), van a

Dry Martini en Madrid

Javier de las Muelas es uno de los reyes de la coctelería en nuestro país, con su local Dry Martini en Barcelona (entre otros locales) lleva muchos años de éxito que ahora

Vuelta y Vuelta a los paladares más selectos y caseros

frameborder="0" allowfullscreen> Vuelta y Vuelta es un programa producido por El Terrat que se emite los domingos a las 21:30 horas en laSexta. La verdad es que no lo

Concurso Internacional de Fideuà de Gandia

Este año se celebra, nada menos que, la 36 edición del Concurso Internacional de Fideuà de Gandia (Comunidad Valenciana), pero con una convocatoria diferente, este certamen

II Campeonato de España de Maîtres

Ayer se celebró el II Campeonato de España de Maîtres en el Salón Internacional del Club de Gourmets, un excepcional certamen organizado por la Asociación de Jóvenes

Campeonato Nacional de Cocina Carne con IGP

Dentro de la campaña de promoción de Innovacarne ‘Carnes Únicas de Tierras Únicas’, se convoca el segundo Campeonato Nacional de Cocina Carne con IGP dirigido a los

XIII Congreso Nacional de Hostelería

Mallorca es el escenario en el que se celebrará el XIII Congreso Nacional de Hostelería, un evento de carácter bienal impulsado por la Federación Española de Hostelería, y