News about hostelería

Restaurantes Contra el Hambre 2015. Consulta los restaurantes participantes

El pasado mes de junio se abrió la convocatoria para participar en la campaña solidaria organizada por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería

Mostra de Cuina Menorquina 2015

Por sexto año consecutivo, llegado el mes de septiembre va a tener lugar la Mostra de Cuina Menorquina (Muestra de Cocina Menorquina), un evento en el que los restaurantes

Hacer fotos de platos de restaurantes viola la Ley de Propiedad Intelectual en Alemania

El Tribunal Federal de Justicia de Alemania ha ampliado la protección de los derechos de autor a los alimentos que se preparan en los restaurantes, convirtiendo a los platos en

Premio Chiringuito por el Clima 2015. Convocatoria

La Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha abierto la convocatoria del Premio Chiringuito por el Clima 2015, a la que podrán

Fierro, el espacio gastronómico de Carito Lourenço y Germán Carrizo

El pasado mes de mayo se presentó en Valencia el espacio gastronómico Fierro, un proyecto de la pareja profesional y sentimental Carito Lourenço y Germán Carrizo, a quien

Premios Nacionales de Hostelería 2015. Convocatoria

Acaba de abrirse la convocatoria para presentar las candidaturas a los Premios Nacionales de Hostelería 2015. Estos premios los otorga la Federación Española de Hostelería

Restaurantes Contra el Hambre 2015. Convocatoria

Este año tendrá lugar la sexta edición de la campaña organizada por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería (FEHR) que tiene el objetivo de

Los Premios Nacionales de Gastronomía 2014 se entregarán el 8 de junio

Este año no podemos dar a conocer a los nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía correspondientes al año 2014, pues han cambiado el procedimiento, han decidido

Ruta del Cocido Madrileño 2015

Por quinto año consecutivo se va a celebrar la Ruta del Cocido Madrileño, en esta ocasión dará comienzo el 13 de febrero y se extenderá hasta el 31 de marzo, por lo que hay

Operación Café 2015

Se acerca la cuarta edición de la campaña solidaria Operación Café impulsada por Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería, por eso se ha abierto el