News about graduación alcohólica

Estrella Galicia 0’0 Tostada, la mejor cerveza sin alcohol nacional, posiblemente

Según la OCU, la cerveza Estrella Galicia 0’0 Tostada es la mejor de las 23 cervezas del mismo estilo que han analizado, y eso que su análisis comparativo lo han realizado

Riesgos en la cerveza sin alcohol de barril

Según Simon Spillane director de operaciones de Brewers of Europe, organización que aglutina a asociaciones y empresas cerveceras nacionales de 28 países europeos, existen

Análisis de las principales cervezas sin alcohol y 0’0%

Creemos que puede resultaros interesante el análisis de las principales cervezas sin alcohol y 0’0% que ha realizado la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), porque

¿El vino no contiene el alcohol que se especifica en las etiquetas?

Según una investigación realizada por expertos de la Universidad de California (Estados Unidos) y publicada en el Journal of Wine Economics, algunas bodegas no informan

Cerveza The End of History

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Synthehol, ¿nuevo alcohol sintético para las bebidas?

El Synthehol es la nueva bebida sintética que pretenden desarrollar los investigadores del Imperial College de Londres con el propósito de sustituir el alcohol y las

La cerveza más fuerte del mundo, Tactical Nuclear Penguin

La cerveza más fuerte del mundo se llama Tactical Nuclear Penguin y acaba de ser lanzada al mercado por la cervecera artesanal BrewDog. Se trata de una cervecera localizada en

¿Vino de 8 grados?

Sovio Wines es una empresa chilena que produce un “vino de 8 grados”, se trata de una bebida que ha traído polémica en el Reino Unido, donde actualmente, el tribunal

Desarrollar nuevos vinos sin alcohol, ese es el objetivo

El Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha busca desarrollar nuevos vinos sin alcohol, los denominados vinos de bajo contenido alcohólico adquieren cada vez mayor

El vino sin alcohol será una realidad

La responsable del Departamento de Enología y Tecnología del Vino del Instituto de Investigación de Geisenheim (Alemania) ha declarado que gracias a la tecnología el vino sin