News about garbanzos

Puré de garbanzos, shiitake y bimi. Una receta exquisita para disfrutar todo el año

Las legumbres las debemos consumir semanalmente, y tenemos muchas más opciones de prepararlas incluso en puré, más allá del hummus que tan de moda está, sobre todo si sois

Hummus de garbanzos con brócoli, nueva receta para tus aperitivos saludables

Con esta receta de Hummus de garbanzos con brócoli tenéis, además de una variante del hummus tradicional, que es imprescindible en cualquier recetario y que es tan fácil de

Garbanzos crujientes y especiados para aperitivos y guarniciones (airfryer)

Antes de que la freidora de aire entrara en nuestra cocina, cuando hacíamos garbanzos tostados, crujientes y especiados, que nos encantan para picotear en cualquier momento,

Receta de brownie saludable con legumbres, sin azúcar, bajo en carbohidratos y con un intenso sabor a chocolate

Este año, en lugar de preparar un recetario para celebrar el Día Mundial de las Legumbres que, como ya os adelantábamos aquí, se celebra el 10 de febrero desde que la

Una receta de hummus distinta para cada día de la semana (y para el ‘Lunes sin carne’)

Nos gusta el hummus, nos encanta tomarlo como aperitivo y a menudo forma parte del picoteo cuando tenemos invitados en casa (aunque esto hace mucho tiempo que no lo podemos

Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con dados de bacalao en salsa

Ya podemos dar por finalizadas las fiestas navideñas y recuperar nuestros hábitos de alimentación, aunque el inicio de un nuevo año también es, para muchas personas, un

Siete recetas originales con garbanzos para comer con cuchara el ‘Lunes sin carne’

Hoy queremos recordar a todo el que lea estas líneas que las legumbres son uno de los mejores alimentos que podemos incluir en nuestra dieta habitual, las recomendaciones de

Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con bacalao y alioli gratinado

Nadie duda de la buena combinación que hacen los garbanzos y el bacalao, cuántas veces la hemos disfrutado, hay tantas recetas tradicionales en base a estos dos

Cuatro recetas de hummus sin garbanzos que no te puedes perder (aunque ya no es hummus, ¿sabes por qué?)

El hummus llegó para quedarse, este puré de garbanzos tradicional de la gastronomía árabe se ha convertido en una opción de aperitivo saludable que gusta a todos, incluso a

Hoy Cocinas Tú: Garbanzos con brotes de bambú

Los garbanzos son una de las mejores formas de incluir proteínas vegetales en nuestra alimentación y, además, dan mucho juego a la hora de cocinarlos, incluso a la hora de