La Gamba de Palamós es la gamba roja Aristeus antennatus, la misma especie que la gamba de Dénia (Alicante) y de Garrucha (Almería). Cada uno de estos pueblos de la costa del …
Creo que a muchos nos va a venir bien esta receta para el fin de semana, ¿conocíais el Po’boy o Shrimp Po’Boy?, se define como un sándwich submarino porque se …
Por tercer año consecutivo se va a celebrar el Concurso Internacional Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, un certamen dirigido a cocineros profesionales que se …
La receta de Alcachofa rellena de gamba roja con mayonesa de ajo gratinada, es ideal para incluir en un menú festivo. Como nos recomienda Alejandro, autor del blog Tomillo …
El entrante que hoy amplía el recetario que creáis con vuestras recetas en la sección Hoy Cocinas Tú puede ser una buena propuesta para las próximas fiestas o para cualquier …
Esta receta de Gambas agridulces con miel y limón la comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú la autora del blog Mi Cocina Naranja, nos propone hacerlas y servirlas como …
Un parmentier define básicamente a un puré de patatas, es la base de esta receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú el autor del blog Les Receptes del Miquel, y …
Un salteado de gambas y espárragos es un aperitivo o un entrante tradicional en nuestra gastronomía, y si se le añaden unos ajos tiernos mucho mejor. También es muy habitual …
Con esta receta de Gamba roja con crema de ajo y pistacho disponemos, además de un nuevo plato que probar y disfrutar, de otra forma de preparar una crema suave de ajos. Nos lo …
Unas gambas en salsa siempre apetecen, las podemos preparar como tapa o aperitivo, como primer plato o parte de un plato principal… y hay tantas formas de hacerlas como de …
