News about galletas

Truco para mejorar unas galletas saladas insulsas. Vídeo

Aunque parezca una contradicción, hay galletas saladas que están sosas, son insulsas y poco apetecibles. Si en alguna ocasión habéis dado con un paquete de alguna de estas

Ideas para decorar galletas caseras con objetos que rondan por casa, será súper divertido hacerlas con los niños

Además de bizcochos caseros, en estos días en los que debemos permanecer en casa nos animamos a hornear otros dulces de repostería como magdalenas, tarta de queso,

‘Huesitos’ saludables. Obleas rellenas de crema de avellana y bañadas con chocolate

Si os encantan las típicas barritas de galleta crujiente rellenas y bañadas de chocolate, tenéis que preparar esta receta, son unos ‘Huesitos’ saludables, unas obleas

¿A qué se le llama tierra en cocina y pastelería?

Creemos recordar que fue en uno de los talent show culinarios televisados, tipo ‘Top Chef’ o ‘MasterChef’, donde escuchamos a un reconocido cocinero que ejercería de

Galletas de avellana con chocolate, receta de las galletas más ricas y saludables

Los más golosos sabemos perfectamente lo bien que combinan las avellanas y el chocolate, y aunque normalmente esto se asocia a comida rica en azúcares y poco saludable, lo

Molde para hacer galletas cuadradas, y para olvidarse de los cortapastas

Nos encanta hacer galletas por muchos motivos, son fáciles de hacer, se pueden hacer de los sabores que se desee, con distintos tipos de harina, rellenas, crujientes, tiernas…

La textura de un alimento afecta a la percepción de su carácter saludable

Como ya hemos comentado en otras ocasiones, todo influye en el sabor de los alimentos, el envoltorio o el envase, el precio, el aroma, el color, la textura, el sonido que produce

Horneadas las primeras galletas en el espacio, en el marco del proyecto Cookies in Space

El pasado mes de julio os hablábamos del primer prototipo de un horno para cocinar galletas en el espacio, prototipo capaz de realizar la cocción a pesar de la falta de

Rocas de chocolate con barquillos, cacao crujiente y canela, aprovecha restos de chocolate haciendo un dulce navideño

Cuando nos quedan restos de chocolate de algunas recetas, así como de figuras de chocolate en Pascua o del calendario de Adviento en Navidad, podemos aprovecharlo de muchas

Flan de persimon con galletas de Navidad y chocolate, un postre fácil y delicioso

De nuevo os traemos la receta de un postre fácil y delicioso para culminar un menú festivo, además, se elabora en diez minutos como mucho. Aunque hay dos opciones de