News about Fundación Alicia

Benvinguts a Pagès, redescubre el origen de lo que comes

Con el nombre de Benvinguts a Pagès (Bienvenidos a Payés) nace un evento en Cataluña que se presenta como una oportunidad única para redescubrir el origen de lo que comemos y

Alicia’t 2016, Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida

En dos semanas se va a celebrar la cuarta edición de la Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida que organiza la Fundación Alícia, se trata de Alicia’t 2016, un evento

El Genio Culinario: Innovaciones que marcan nuestra cocina

El Museo de Arqueología de Cataluña (MAC) es un Museo Nacional formado por distintas sedes y yacimientos, que tiene el objetivo de conservar, investigar y difundir los

Noticias Gastronómicas Breves: Ferrán Adrià, Paco Pérez, Fundación Alícia

Te cuento en la cocina… Ferrán Adrià El próximo 12 de abril se desvelará finalmente la colaboración que el chef Ferrán Adrià anunció con Disney, al menos así lo

Becas Fundación Alícia 2016

Hace unos días se abrió la convocatoria de las Becas Fundación Alícia 2016, como en años anteriores, se ofrecen 18 becas anuales (pudiendo llegar a 24) que se reparten en

Estrategias para mejorar la satisfacción y reducir el desperdicio de alimentos en el comedor escolar

La Fundación Alícia tiene en su programa de próximas actividades una jornada técnica dedicada a los comedores escolares y dirigida a los profesionales y responsables de esta

Ganadores de los Premios ÉcoTrophélia España 2015

El pasado mes de enero se abrió la convocatoria de los Premios ÉcoTrophélia España 2015, un certamen organizado por el Departamento de Innovación y Tecnología de la

Alicia’t 2015, Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida

La Fundación Alícia ya ha organizado la tercera edición de su Fiesta de la cocina fácil, sana y divertida, Alicia’t 2015, un evento que invita a todas las familias a

Para comer bien, bueno y barato. Recetario gratuito

Con el título Para comer bien, bueno y barato, se ha editado un recetario gratuito que tiene como objetivo facilitar a las familias que hacen uso de los proyectos sociales,

Ciencia y Cocina en Harvard 2014. Programa

La Escuela de Ingeniería y Ciencias Aplicadas de Harvard ya ha dado a conocer el programa de los cursos y conferencias impartidos por prestigiosos cocineros y expertos en