A los pistachos, frutos del pequeño árbol denominado Pistacia Vera, y originario de Oriente Medio, se les otorgan propiedades beneficiosas para la salud, como la reducción del …
Que las nueces (Juglans Regia L.) son uno de los frutos secos más interesantes por sus propiedades saludables y nutricionales, por lo ricas que están y por las infinitas …
La receta de este tipo de bizcochos no puede ser más sencilla, y aunque hay que ser conscientes de que no se parecerá al tradicional bizcocho casero con su azúcar, su humedad, …
Antes de pasar a ver el recetario dominical, vamos a recordar que según el Diccionario de la Lengua Española (RAE), un pesto es una salsa preparada con albahaca, piñones y ajo …
Si sois muy golosos y vais a compartir este Brownie de chocolate y pistacho os recomendamos doblar las cantidades (y utilizar un molde de 20X20 cm. aproximadamente), veréis que …
Abrir el bote de manteca de cacahuete, almendra, avellana, anacardo, nuez… y encontrar la superficie cubierta por la grasa o el aceite del fruto seco, la porción líquida que …
En el último año, más o menos, hemos visto como ha aumentado la oferta de cremas o mantecas de frutos secos saludables en los supermercados, un producto procesado que es como …
Uno de los turrones más fáciles de hacer es también uno de los que más gustan a niños y a mayores, abundan en las estanterías de los supermercados, pero, ¿no os …
Hacía mucho tiempo que no compartíamos con vosotros uno de nuestros desayunos, así que hoy hemos fotografiado nuestro porridge otoñal con granada y naranja para que cuando …
Hace alrededor de 15 años que en nuestra despensa no falta la dukkah, un condimento que aporta mucho aroma y sabor a nuestros platos, y también textura, porque se compone …
