News about estudio

El COVID-19 afecta directamente al comportamiento y a la alimentación de la población

Según los resultados de un análisis realizado por un grupo de investigadores de la Universidad de Taipéi (Taiwán) y la Universidad Sechenov (Rusia) utilizando Google Trends,

El desperdicio alimentario podría incrementarse en unos 2.100 millones de toneladas antes de 2030

Como ya hemos comentado en más ocasiones, las cifras actuales de desperdicio alimentario son muy elevadas, hace casi 10 años un estudio encargado por la FAO determinaba que en

¿Comemos tan sano como pensamos? ¿Nuestros hábitos alimentarios son saludables?

Hace unos días la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) publicó los resultados de una encuesta con la que ha querido hacer reflexionar a la población sobre si sus

Coca Cola es la marca de consumo más elegida en España según el estudio Brand Footprint 2020

Como cada año, la consultora Kantar Worldpanel ha presentado su estudio Brand Footprint, un documento y a la vez una herramienta que es de gran utilidad para fabricantes,

La investigación científica alimentaria depende cada vez más del financiamiento de la industria agroalimentaria

En varias ocasiones hemos hablado de investigaciones que han puesto al descubierto las manipulaciones de las investigaciones científicas por la industria alimentaria, práctica

Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles

Según los resultados de una encuesta realizada por BEUC (Organización Europea de Consumidores), cada vez hay más consumidores europeos que están motivados por las

Los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más alimentos de lo que se cree

Según los resultados de un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Wageningen (Países Bajos), los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más

Un 23% de los estadounidenses ha reducido el consumo de carne

Según un estudio desarrollado por Gallup, empresa que se dedica al análisis de datos, encuestas y asesoría a empresas para que alcancen sus objetivos, un 23% de los

Las empresas alimentarias no cumplen sus compromisos en favor del aceite de palma sostenible, según WWF

WWF (World Wild Fund for Nature) ha presentado su informe “Palm Oil Buyers Scorecard 2020”, documento en el que se analiza el progreso de las empresas en relación con el

Las tendencias de alimentación y bebidas para 2020 según Pinterest

Como cada año, Pinterest ha publicado un informe con las 100 principales tendencias vaticinadas para el año 2020 sobre diferentes temáticas, salud y bienestar, intereses y