Como ya es habitual, unos días antes de que se presente la Guía Michelin de Chicago, se da a conocer la lista de Restaurantes Bib Gourmand que estarán incluidos en la guía …
Para la FDA (Food and Drug Administration), definir el término ‘natural’ en relación a los alimentos parece una tarea complicada, desde hace años se pide a la …
La cadena de comida rápida Domino’s Pizza ha puesto en marcha un nuevo coche de reparto de pizzas con horno incluido que tiene la finalidad de satisfacer a los clientes …
Michelin acaba de presentar la nueva Guía Michelin San Francisco 2016, publicación que cumple su décimo aniversario y que presenta novedades que han desmentido los …
En Canadá y Estados Unidos, más del 50% de los trabajadores del sector de la alimentación va a trabajar estando enfermo, así se desprende de una investigación realizada por …
Como es habitual, como antesala al lanzamiento de la Guía Michelin San Francisco 2016, que este año cumple su décimo aniversario, Michelin acaba de publicar la lista de …
Las grandes compañías alimentarias están adquiriendo desde hace algunos años pequeñas empresas que se dedican a la fabricación de bebidas y alimentos ecológicos, son …
La petición del etiquetado de los alimentos transgénicos en Estados Unidos ha provocado que se vierta información que según EWG (Environmental Working Group) es totalmente …
Según un estudio desarrollado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Pensilvania, se puede mejorar la seguridad alimentaria si los inspectores sanitarios y de …
Dos empresarios estadounidenses han puesto en marcha un nuevo modelo de negocio que se ha convertido en el primero en el mundo en su clase, se trata de Vinebox, un servicio de …