Nunca lo dudes, a la hora de comprar sepia elige la sepia sucia, no esa tan blanca e impoluta que se expone en la pescadería, la primera es mucho más sabrosa. Y si te incomoda …
Si os gustan tanto como a nosotros los encurtidos agridulces sencillos, hechos en casa, no os podéis perder esta receta para disfrutar de un entrante delicioso, lleno de sabores …
De una nueva receta, no es raro que se cree antes la salsa que el que se considere después el ingrediente principal del plato, en este caso las patatas. La cocina es así, de …
Os va a encantar esta receta de Solomillo de pavo con limón encurtido y romero, es una receta para freidora de aire o airfryer que vais a hacer mínimo una vez a la semana, …
Este verano hemos hecho ensaladas a diario, desde las más básicas y tradicionales a las más originales y creativas. A menudo buscábamos hacer un plato único que resultara …
Normalmente cocinamos la pechuga de pollo a la parrilla o a la plancha, abrimos la pieza para que tenga el mismo grosor en toda su superficie y así conseguir una cocción …
Si os preguntáis qué es un wrap, os lo explicamos en su momento en este post, y añadimos que utilizamos este término inglés porque cada vez es más popular, y porque aunque …
Desde hace más de seis años hacemos una versión más ligera y baja en grasas de distintas salsas emulsionadas, como la mayonesa, el alioli, la salsa rosa… todas estas …
El pepinillo es uno de los encurtidos más populares, un aperitivo por excelencia, ¿sabíais que esta hortaliza se encurtió por primera vez hace 4.500 años en Mesopotamia? Y …
Los encurtidos caseros hace tiempo que forman parte de nuestro fondo de nevera, y algunos de ellos los vamos compartiendo con vosotros, pues son preparaciones culinarias muy …
