News about Desperdicio alimentario

Francia es el país más sostenible para la alimentación por su lucha contra el desperdicio de alimentos

Según el último informe del Índice de Sostenibilidad Alimentaria 2017, Francia es el país más sostenible para la alimentación gracias a su lucha contra el desperdicio de …

Máquinas expendedoras para ayudar a los más necesitados

Action Hunger es una organización humanitaria del Reino Unido que trabaja para ayudar y aliviar la pobreza y las dificultades que tienen las personas sin hogar mediante nuevas …

La agricultura ecológica puede alimentar al mundo si se combina con otras acciones

Un grupo de investigadores del Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL), la Alpen-Adria-Universität Klagenfurt y la Escuela Politécnica Federal de Zúrich, …

El desperdicio alimentario anual en Australia se cifra en casi 10.000 millones de dólares

Según el informe sobre la alimentación y la agricultura del Barómetro de salud financiera realizado por RaboDirect, nombre comercial de los servicios online de Rabobank, una …

Mimica Touch, etiqueta que podría sustituir a la fecha de consumo preferente y de caducidad

Durante los últimos años hemos conocido nuevos sistemas de etiquetado cuya finalidad es informar de un modo más preciso y sencillo sobre el deterioro de los alimentos, miden …

weSAVEeat, app para encontrar alimentos a precios más económicos

Durante los últimos años hemos conocido varias aplicaciones que tienen el cometido de luchar contra el desperdicio alimentario, en la mayoría de casos el modus operandi de …

¿Cuánto duran las hierbas aromáticas del supermercado?

En las neveras de la mayoría de supermercados, en la zona de los alimentos vegetales, las hierbas aromáticas se han hecho un hueco hace ya algunos años. Es más, en algunos de …

Las cadenas de comida rápida impulsan la Proposición de Ley para promover y facilitar la donación de alimentos

El Grupo Parlamentario Popular en el Congreso presentó una Proposición de Ley para promover y facilitar la donación de alimentos mediante la modificación de la Ley de …

¿Se exageran las cifras sobre el desperdicio alimentario en el mundo?

Según una investigación estadounidense llevada a cabo por economistas y expertos en agroindustria de la Universidad de Colby, la Universidad de Minnesota y la Universidad …

Se tiran 178 millones de bolsas de ensalada al año en el Reino Unido

Hace unos días, la organización sin ánimo de lucro WRAP dio a conocer un informe sobre el desperdicio alimentario en el Reino Unido, las cifras fueron utilizadas por la cadena …