News about cuchillos

Cómo lavar los cuchillos, ¿a mano o en el lavavajillas?

Es habitual pensar que lo que más desgasta la hoja de un cuchillo de cocina es el uso, cómo se utiliza, con qué alimentos se utiliza, sobre qué superficie se corta… Pero el

Pelador y desvenador de gambas y langostinos OXO

Basta un pequeño cuchillo bien afilado para cortar la carne de gambas y langostinos y retirar fácil y suavemente el intestino, si no lo habéis hecho nunca, podéis ver el

Bloque magnético para cuchillos, para decorar en lugar de almacenar y tenerlos siempre a mano

Para decorar o presentar en lugar de almacenar, con un diseño noble y atemporal que se adapta a todas las cocinas y con una capacidad de hasta diez cuchillos, así es el bloque

¿Cómo afilar cuchillos con una piedra japonesa? Vídeo de Cocina de Yuta

No hace mucho que descubrimos el canal de YouTube ‘Cocina de Yuta’, pero sabemos que vamos a aprender mucho sobre la cultura gastronómica de su país, entre otras cosas.

Estuche de almacenamiento con cuatro tablas de corte y cuatro cuchillos

Tener a mano los utensilios de cocina que más utilizamos es una comodidad indiscutible, y aunque también somos de los que nos gusta tener la encimera de la cocina limpia y con

Ibercut 2022, la Feria Internacional de Cuchillería de Albacete. Programa

En el marco de Albacete Meetings 2022, la tercera edición del Encuentro Mundial de Capitales de Cuchillería que va a tener lugar en el Palacio de Congresos de Albacete, se van

Cuchillo de madera que es tres veces más resistente y afilado que un cuchillo de acero

Investigadores de la Universidad de Maryland (Estados Unidos) han desarrollado un nuevo cuchillo de madera que es tres veces más resistente y afilado que el cuchillo de acero,

Pelador de espárragos de estilo profesional, un pelador de vegetales con cuchilla recambiable

Tenemos un pelapatatas o pelador de vegetales que no recordamos los años que tiene, pero nos ha salido bueno, porque sin hacerle ningún tipo de mantenimiento y dándole uso

Los nuevos organizadores de cubiertos compactos de Joseph Joseph son de bambú

Hace tres o cuatro años que tenemos nuestros cubiertos bien ordenados en los organizadores compactos de Joseph Joseph, el de los cuchillos que os mostramos aquí y que tiene

Kit para pelar, vaciar, cortar y tallar calabazas

La calabaza cacahuete o butternut (y que se conoce con algunos nombres más), es una de las variedades más consumidas de esta hortaliza, pues tiene un tamaño medio, es fácil