El Consejo Regulador de la DOP Vinagre de Jerez ha abierto la convocatoria el VI Concurso Gastronómico ‘Cocina con Esencia’, un certamen que está dirigido a estudiantes de …
¿Qué es una pasta de té? Se considera una pasta de té a aquellas piezas pequeñas típicas de la pastelería artesana que se sirve junto con una taza de té o café. La …
La Vaca Vermella Menorquina es una raza autóctona que está reconocida por el MAPA, está incluida en el catálogo de razas 100% autóctonas, lo que representa que está en …
Uno de los primeros concursos que se convoca para celebrarse en el marco de Madrid Fusión 2022 es ‘Bocados con Queso’, un certamen impulsado por Lactalis Food Service …
El Concurso Internacional de Vinos Magnum ha abierto una nueva convocatoria y este año se va a celebrar en el marco de Expo HIP, la feria para profesionales del sector de la …
El próximo mes de marzo se va a celebrar la novena edición de la feria World Olive Oil Exhibition en Madrid. WOOE es una cita profesional dedicada al negocio, al conocimiento y …
Los concursos enológicos, como el resto de certámenes, tienen el objetivo de reconocer la buena labor de los profesionales, consolidar la riqueza vitivinícola de una región o …
La Guía Evooleum de los 100 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo es una publicación bilingüe (español-inglés) impulsada por Mercacei, grupo editorial …
El Día de Reyes, a las tantas de la madrugada (como suele decirse) finalizó la novena edición de MasterChef Junior. La verdad es que no son horas, por mucho que los niños …
Hace apenas una semana que se abrió la convocatoria de una nueva edición de los Premios Ecotrophelia España, un certamen que nació con el objetivo de reconocer el talento y …