Las instalaciones de la Fundación Alícia, el centro de investigación dedicado a la innovación tecnológica en cocina y a la difusión del patrimonio agroalimentario y …
El Concurso Internacional de Vinos Magnum 2022, el único concurso enológico del mundo que tiene como protagonistas los vinos conservados en botellas de 1’5 litros de …
Hablábamos de los concursos y premios que tienen lugar en Madrid Fusión y que más expectación provocan, cuando os anunciábamos quién se ha alzado con el título de Cocinero …
Sobre estas líneas podéis ver la nueva imagen de los Premios Ecotrophelia España, el concurso que busca a jóvenes talentos entre los estudiantes universitarios del sector de …
La quinta edición del concurso Chef Balfegó ya está en marcha, se han publicado las bases de este certamen dirigido a cocineros profesionales en activo, ampliando su rango de …
El primer Campeonato Nacional de Pizzas Gourmets se convocó hace dos años, pero fue cuando se iba a celebrar en el marco del Salón Gourmets, cuando estábamos en plena …
Se acaba de abrir el plazo de inscripción de uno de los concursos que organiza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) con el objetivo de ensalzar la calidad …
El pasado viernes tuvo lugar la celebración del concurso que busca premiar la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022. Recordemos que este certamen se celebró en Asturias, …
Madrid Fusión acogerá un año más el Concurso de Cocina Creativa Negrini 2022, un certamen con el que se quieren dar a conocer y poner en valor los ingredientes italianos que …
El Grupo Gourmets está terminando de perfilar los detalles para la celebración del próximo Salón Gourmets, una cita que nació en 1987 para acoger en un formato de feria de …