Coliflor. Todos conocemos esta hortaliza que tiene tantos apasionados como detractores, pero la voz de la experiencia nos dice que no es la coliflor la que no gusta a muchas …
Si queréis preparar una ensalada fresca, nutritiva, saludable y rica, os va a interesar probar la propuesta que nos ha hecho llegar Miquel, autor del blog Les Receptes del …
Os hemos comentado en anteriores ocasiones que al final, hemos encontrado en el microondas un aliado para cocinar las verduras al vapor, ya no sólo sirve para calentar la leche …
Cuando preparamos la presentación de este plato en la mesa para hacer las fotos y compartirlas con vosotros junto a la receta, nuestra hija dijo que parecía ‘La …
El diccionario enciclopédico de la gastronomía mexicana Larousse Cocina define el Chilmole como un ‘guiso de carne de ave cuya salsa oscura completamente negra incluye …
El primer día laborable del mes de enero es cuando la mayoría de la población pretenden instaurar nuevos hábitos, y entre ellos no suele faltar lo relacionado con la …
Nos gusta la coliflor al vapor sólo con un buen aceite de oliva virgen extra y con su punto de sal, aunque si se le añade un poco de ajo frito con pimentón ahumado la cosa …
No sólo es una deliciosa forma de cocinar esta verdura, la coliflor al horno resulta un método de cocción muy cómodo y sencillo, y también muy versátil, con muchas …
La empresa española de utensilios de cocina Lékué ha lanzado una nueva gama de productos para la cocina ideales para preparar alimentos vegetales, se llama ‘Veggie Lovers …
Cuscús, arroz o simplemente coliflor picada, se llame como se llame, con esta verdura tenemos una base muy versátil, nutritiva y saludable para hacer una comida deliciosa. Si …
