News about cocineros

Recetas festivas de los chefs

Leyendo El País hemos encontrado las recetas festivas de los chefs Paco Roncero de La Terraza del Casino, David Muñoz de Diverxo y Ramón Freixa de Ramón Freixa Madrid,

Lo Mejor de la Gastronomía en imágenes (I)

Teníamos muchas ganas de acudir a Lo Mejor de la Gastronomía, no sólo porque iba a ser la primera vez, después de diez ediciones, que asistiéramos a este congreso, también

Rafa Morales en Lo Mejor de la Gastronomía

frameborder="0" allowfullscreen> Uno de los auditorios del IFA fue el escenario de Rafa Morales en Lo Mejor de la Gastronomía, donde también contamos con la presencia de Raúl

Dani García en Lo Mejor de la Gastronomía

frameborder="0" allowfullscreen> Como es habitual en todos los congresos, la ponencia de Dani García fue de las más concurridas en Lo Mejor de la Gastronomía, a través de los

Doble R Catering

Rafa Morales y Raúl Aleixandre han creado Doble R Catering, dos iniciales se fusionan involucrando su pasión y su profesión para ofrecer un nuevo servicio de catering de

Jornadas EcoCulinarias con Santi Santamaria

Ayer os comentábamos que esta tarde se llevará a cabo un Taller de Cocina de Santi Santamaria en el Hotel Hesperia Tower de L’Hospitalet. Este taller se encuentra dentro de

Beca Internacional Ferrán Adrià

Ayer fue presentada la Beca Internacional Ferrán Adrià, iniciativa del Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) de la Generalitat, del colectivo Joves

Feria del Pan de Valladolid

Ya se ha presentado la celebración de la primera Feria del Pan de Valladolid ‘Sabor a pan’, llevábamos días esperando poder comunicaros este evento que nace para

Mistura 2009

Mistura 2009, la II Feria Gastronómica Internacional de Lima, se celebrará del 24 al 27 de septiembre en el Parque de la Exposición de la ciudad de Lima (Perú), se trata de

Xosé Cannas, presidente del jurado del Concurso de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

Xosé Cannas será el presidente del jurado del Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, que como os anunciamos recientemente, se celebrará el próximo 21