News about cocineros

Manoella “Manu” Buffara, Mejor Chef Femenina de América Latina 2022

Como ya os explicábamos aquí, la ciudad de Mérida (Yucatán, México) acogerá el próximo 15 de noviembre la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes

La gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2022’ se celebrará en México

Latin America’s 50 Best Restaurants empieza a calentar motores y anuncia que la gala de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2022’ se celebrará en

Braulio Simancas y Juan Santiago: Recuperación de recetas canarias con queso

La primera ponencia del programa del II Foro Internacional del Queso Gran Canaria fue la que realizaron los cocineros Braulio Simancas del restaurante Silbo Gomero (La Laguna,

La chef Fatmata Binta gana el Basque Culinary World Prize 2022

Fatmata Binta ha dejado por escrito estas palabras en su perfil de Instagram (@chef_binta): “Es un gran honor ser la ganadora del Basque Culinary World Prize 2022. Estoy más

El Restaurante AM par Alexandre Mazzia recibe Premio American Express One To Watch 2022

The World’s 50 Best Restaurants ha anunciado un nuevo premio, se ha concedido al Restaurante AM par Alexandre Mazzia el Premio American Express One To Watch 2022. Se trata de

FéminAs 2022. Programa del Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural

Vamos a dejar al margen si es necesario y/o conveniente celebrar un congreso bautizado con el nombre de FéminAs, que tiene el objetivo de visibilizar el rol de la mujer en la

Chefs for Children celebra la cuarta gala solidaria en beneficio de Down España

Este lunes se presentó la cuarta edición de la gala solidaria ChefsforChildren, un evento que tendrá lugar el próximo 16 de mayo de 2022 en el Hotel Los Monteros de Marbella,

El Restaurante Eat and Cook recibe el Premio American Express One To Watch 2022

En menos de dos semanas se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2022, y como es habitual, unas semanas antes se dan a conocer

Julia, nueva serie que narra la vida de Julia Child y su programa culinario ‘The French Chef’

¿Sabéis quién es Julia Child? Ya estamos imaginando todo tipo de respuestas, pero debemos decir que por muy apasionados de la cocina que seáis, no tenéis por qué conocerla,

Fòrum Gastronòmic de Girona 2022. Programa

Se acerca una nueva edición de uno de los congresos gastronómicos de mayor valor para todos los profesionales del sector, y también para los amantes de la gastronomía,