A pocas semanas de que se celebre la Pascua o Semana Santa, empiezan los preparativos gastronómicos, los dulces son uno de los fuertes en esta época, torrijas, buñuelos u …
A cualquier amante del chocolate le gustaría recibir esta tarta para celebrar un día especial, desde luego que la pastelería actual es arte, no sólo estética, también …
Los chicos y chicas de la ciudad de Parla conocidos como Los Piratas de la Cocina, además de enviarnos hace unos días la receta de Mini calzone de bacon al Pedro Ximénez, …
En los próximos días vamos a ir alternando en vuestro recetario Hoy Cocinas Tú, las recetas que nos estáis enviando y algunas de las recetas que recibimos para el Concurso de …
El chocolate con Stevia de Cavalier ha logrado alzarse con el Premio a la Innovación en la ISM (Feria Mundial de la Industria de la Confitería) de Colonia (Alemania). …
Los pasteleros y chocolateros profesionales de cualquier lugar del mundo, pueden inscribirse en el Concurso Internacional de Figuras de Chocolate 2012 que organiza el Gremio …
El Biscuit roulé con crema de Jijona y chocolate trufado es un postre digno de elogio, no sólo por lo delicioso que se presume, la presentación es de lo más cuidada, su …
Esta receta de Chocolate caliente a la antigua es la que nos muestran en la última edición del Larousse Gastronomique en español, aunque no nos encontramos ante la receta de …
Mientras preparamos el Chocolate caliente a la antigua, diferente al chocolate caliente que el año pasado por estas fechas compartimos con vosotros para que lo pudierais ofrecer …
La mayoría de nosotros conocemos como rocas de chocolate un delicioso bocado dulce que se compone principalmente de frutos secos y chocolate, cereales y chocolate… …