News about cerveza

Barcelona Beer Challenge 2016

Con el aumento del interés por las cervezas artesanas, tanto su elaboración como su consumo, también se generan nuevos eventos relacionados con ello, conocemos varias ferias

Concurso Maestro de la Tapa 2015

Por segundo año consecutivo se va a celebrar el concurso dirigido a cocineros profesionales Maestro de la Tapa organizada por Cruzcampo Gran Reserva y el cocinero Ángel León

Brewtein, nueva cerveza para deportistas

Supplemental Brewing es el nombre de una empresa cervecera que se ha especializado en el desarrollo y fabricación de cervezas que además de aportar sabor, ayudan a cumplir los

Muslos de pollo a la cerveza con mostaza

Dentro de la gran variedad de recetas de pollo a la cerveza que podemos elaborar, pues seguro que hay más de una por cocinero, hoy os proponemos una que resulta muy sabrosa y

Oktoberfest Barcelona 2015

Octubre es el mes de la cerveza, veréis que en las próximas semanas se anunciarán todo tipo de actividades y celebraciones en torno a esta bebida porque muchos países han

Degusta Beer Festival 2015

Este año ya se tuvo ración de Barcelona Beer Festival, el pasado mes de marzo se celebró la cuarta edición de este festival de la cerveza artesanal de la Ciudad Condal, una

Birragoza 2015

Los días 28 y 29 de agosto de 2015 se va a celebrar la cuarta edición de Birragoza, el Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza que desde que nació en 2012, ha ido creciendo y

Concurso Internacional de Cervezas Artesanas 2015

Con las siglas CICA nace un nuevo certamen dedicado a las cervezas artesanas, dichas siglas son las iniciales del nombre del concurso que ha organizado la Unión de Asociaciones

Nueva cerveza enriquecida con selenio

Un equipo de investigadores de la Universidad de Extremadura ha desarrollado una nueva cerveza enriquecida con selenio, mineral que juega un papel importante como micronutriente

Mermelada de cebolla a la cerveza

Hemos preparado un asado de carne para el que hemos hecho esta Mermelada de cebolla a la cerveza que ahora queremos compartir con vosotros. Esta mermelada no sólo es buena para