News about cava

La Vendimia del Cava 2019, programa de actividades enoturísticas en el Penedès

Ya se ha organizado una nueva edición de ‘La Verema del Cava’, ya sabéis que se acerca el mes de septiembre y con ello empiezan las vendimias en las distintas regiones

La Primavera del Cava 2019. Actividades enoturísticas en el Penedés

Por tercer año consecutivo, el Instituto del Cava ha organizado ‘La Primavera del Cava’, un programa de actividades con las que pretende promover el enoturismo en el

Salón del Cava y otras burbujas y Salón de los Destilados y el Vermut 2019

El próximo mes de marzo se celebrará una nueva edición de dos salones organizados por Guía Peñín, ya el año pasado se realizaron el mismo día (pero no de forma paralela),

La Vendimia del Cava 2018, actividades enoturísticas en el Penedès

Se acerca el mes de septiembre y con él llegan las vendimias en las distintas regiones vitivinícolas españolas, es un momento que las bodegas y los consejos reguladores

17 recetas con cava para el menú de Nochevieja y Año Nuevo

El simple hecho de que un plato tenga en su denominación la descripción ‘al cava’, ya da la sensación de que se trata de un plato festivo. Con esta bebida, además de los

Solomillo de cerdo al cava con col lombarda y frutos rojos

El solomillo de cerdo es una carne fácil y rápida de cocinar y que nos puede dar mucho juego, podemos hacerla con distintos tipos de salsas y de guarniciones, podemos cocinarla

La Verema del Cava 2017

Este año La Verema del Cava del Penedès se va a desarrollar durante el mes de septiembre, y ya se ha dado a conocer el programa de actividades de esta cita que cumple su

Salón del Cava Premium en Barcelona 2017

Hace sólo un par de días que se celebró en Bilbao el Salón del Cava Premium y ya se ha anunciado un nuevo escenario para otra cita con estos espumosos, será el próximo

La Primavera del Cava en el Penedés

Se acerca la época del año en la que todo florece y en la que empezamos a colgar los abrigos y a desear aprovechar cada rayo de sol, y hay muchas formas de hacerlo. Hoy os

El libro verde de la viña del cava

Hoy os vamos a hablar de un libro que puede resultar interesante a muchas personas, tanto si se dedican profesionalmente al mundo del vino, y del cava en particular, en sus