News about Canarias

Campeonato Regional de Jóvenes Cocineros de Canarias ‘Cocina en Verde’. Convocatoria

Hace unos días os hablamos de la convocatoria de la tercera edición del Campeonato de Cocineros de Canarias 2016, un certamen que se celebrará en el marco del III Salón

Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias 2016. Convocatoria

Por tercer año consecutivo se va a celebrar el Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2016, un evento que reúne todos los concursos, actividades y acciones

I Festival del Patudo Canario y el Vino de Tenerife

El municipio de Tegueste (Santa Cruz de Tenerife) está preparándose para acoger un nuevo evento gastronómico y enológico este mes de marzo, se trata del I Festival del Patudo

Festival Enogástronómico Saborea Lanzarote 2015

El próximo fin de semana, los días 28 y 29 de noviembre, se va a celebrar una nueva edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. Serán dos días en los que

Cine + Food 2015. Programa

En menos de una semana dará comienzo el festival de cine y gastronomía de Las Palmas de Gran Canaria, hablamos de Cine + Food, evento que un año más tendrá lugar en el

Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias 2015

Este año se va a celebrar la segunda edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2015, un evento que nació con objetivo de disponer de un salón especializado

Cine + Food 2014

Este es el quinto año de celebración del festival de cine y gastronomía de Las Palmas de Gran Canaria, y ya está todo preparado, pues sólo falta una semana para que dé

Cielo Mar & Tierra, I Congreso Internacional de Gastronomía de Canarias

Puede sorprender que hablemos de la celebración de un congreso gastronómico en pleno verano, pero tiene sentido cuando el escenario es un lugar que se encuentra en temporada

Mojo picón

Entre las salsas más populares de la gastronomía canaria encontramos el mojo picón y el mojo verde. De éste último ya os hemos hablado, podéis recordarlo y acceder a la

Campeonato Regional Absoluto de Cocineros de Canarias 2014

El concurso de cocineros regional promovido por el Cabildo Insular de Tenerife celebra este año su décima edición y lo hará en un nuevo evento gastronómico, en el I Salón