News about avena

Atlas genético de la avena

Hoy conocemos una interesante noticia sobre la avena, un cereal muy completo que suele formar parte de los desayunos. Una nueva investigación ha revelado uno de sus secretos

Receta de galletas crujientes de avena y proteína, con un delicioso sabor a mantequilla y limón

Una de las recetas con la harina de avena integral enriquecida con proteína que más se repiten en casa, es la de las galletas, aunque no siempre es la misma. No es que comamos

10 recetas con avena para desayunos saludables que hacen sentir bien

Hay algo reconfortante en empezar el día con avena. Es cálida, nutritiva, versátil y, cuando se combina con ingredientes naturales como frutas, frutos secos, cacao o especias,

Algunos alimentos saludables aumentan el riesgo de diabetes tipo 1

Puede resultar sorprendente saber que algunos alimentos saludables aumentan el riesgo de diabetes tipo 1, y es que generalmente asociamos una dieta equilibrada con la prevención

12 recetas de bizcochos con avena que se pueden hacer en freidora de aire, horno y microondas

Entre nuestros bizcochos favoritos están varios de los que vais a encontrar en el recetario dominical de esta semana, ya veis en el titular que hemos reunido doce recetas de

Cómo hacer bebida vegetal de avellanas y avena (receta sin azúcar)

La bebida vegetal de avena es una de nuestras favoritas y seguramente es la que hemos elaborado en más ocasiones, aunque no la consumimos a diario, si nos gusta hacerla de vez

Los preparados para porridge del supermercado son más caros y no contienen más fibra que la avena

En los meses más fríos del año apetecen desayunos como el porridge o gachas de avena que, además, son ideales para quienes desean disfrutar de un desayuno rico y saludable,

Tortitas dulces de calabaza, receta fácil para el desayuno o la merienda

Durante casi todo el otoño e invierno tenemos calabaza asada en la nevera (en este post explicamos cómo la hacemos), porque como os comentamos siempre, cuando encendemos el

Receta de bizcocho de avena, chocolate y miel en 15 minutos en freidora de aire

Si tenéis 20 minutos para hacer un dulce de repostería casera, tenéis esta receta para triunfar, es un bizcocho de avena, chocolate y miel muy fácil de hacer y estará listo

Donuts de cacahuete tiernos y deliciosos que se hacen en tres minutos (receta en microondas)

Hace ya bastante tiempo que en Gastronomía y Cía os hablábamos de la harina de cacahuete, entonces era un ingrediente difícil de encontrar, pero a día de hoy es fácil