News about Andoni Luis Aduriz

Patatas Kaolin de Mugaritz

frameborder="0" allowfullscreen> Uno de los platos de Andoni Luis Aduriz más conocidos, aunque no se haya visitado su restaurante, Mugaritz, es el de las patatas que parecen

Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012

Hemos podido conocer en riguroso directo (vía streaming) la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2012, como sabéis la gala se ha celebrado en el edificio histórico

Mugaritz B.S.O.

De forma inocente, provocada pero casi casual, fue como surgió la idea de crear Mugaritz B.S.O., el proyecto gastronómico-musical del chef Andoni Luis Aduriz y del músico

Mugaritz sortea seis menús para dos personas

Mugaritz sortea seis menús para dos personas, así lo anuncia Andoni Luis Aduriz, quiere que sean los clientes quienes abran las puertas del restaurante un día antes de que se

El Libro de Mugaritz

frameborder="0" allowfullscreen> Con mayúsculas, así como lo define Andoni Luis Aduriz en el vídeo que podéis ver sobre estas líneas, es la próxima publicación de la

Andoni Luis Aduriz en Madrid Fusión 2012

Los mejores platos no son los que se llevan a un congreso, afirmó Andoni Luis Aduriz en su ponencia durante la tercera jornada de Madrid Fusión 2012, en una demostración

Mugaritz Experiences. Vídeo demostrativo

Desde Mugaritz y Sole Graells quieren hacer llegar a todos los apasionados de la gastronomía y de la cocina creativa, los últimos productos creados para la comercialización

Mugaritz: La cocina inacabada

ZINEBI el Festival Internacional de cine documental y cortometraje de Bilbao que se está celebrando estos días, presentó ayer el documental Mugaritz: La cocina inacabada. Fue

Mugaritz: Resurgiendo de las cenizas

frameborder="0" allowfullscreen> Hoy podemos ver Mugaritz: Resurgiendo de las cenizas, cuando restan dos días para la reapertura del restaurante dirigido por Andoni Luis Aduriz.

Mugaritz reabre sus puertas

Vía Twitter, @mugaritz nos ha informado sobre su reapertura, el próximo 15 de junio de 2010 Mugaritz reabre sus puertas. Ese día se cumplirán cuatro meses desde el cierre