La agenda del mes de marzo se amplía con la celebración del 15º Salón Profesional del Equipamiento, Servicios, Alimentación y Bebidas para Hostelería y Colectividades, …
Hemos tardado más tiempo del esperado en tener nuevas noticias de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía, pero ya se ha puesto fecha para el primer Máster en Ciencias …
El chef del Restaurante El Claustro (Granada), Juan Andrés R. Morilla, ha ofrecido esta tarde una Master Class en Gastrotur 2010, la I Edición de la Feria de Gastronomía y …
El próximo lunes 15 de noviembre dará comienzo el Encuentro Internacional Cocina del Mediterráneo 2010 en el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio …
Una vez que nos hemos introducido en la tapa o entrante tradicional de la cocina andaluza, y como os comentábamos en el post Papas aliñás, especialmente de la provincia de …
El próximo jueves da comienzo la tercera edición de Marbella de tapas, del 5 al 8 de agosto, la avenida del Mar de Marbella se convertirá en un espacio de disfrute …
Hace un par de meses conocíamos el nacimiento de un nuevo evento en el que la gastronomía y el turismo son el eje de unión y reunión de profesionales y público en general, …
Bajo el lema ‘Todo a su tiempo’, la Asociación de Productores y Exportadores de Patata Temprana de Andalucía pretende que los consumidores veamos a este alimento, la …
Hoy da comienzo la cuarta edición de las Jornadas Excelente de la Cerveza en Málaga, en esta ocasión con once restaurantes que ofrecerán el menú de la cerveza a un precio de …
Andalucía Cocina nos ofrece un sitio en la red, propiedad de la Asociación Empresarial de Calidad Certificada Landaluz, es una web de promoción del sector agroalimentario …
