News about alimentos

Campaña ‘No tires la comida’

Hoy se celebra el Día Internacional de los Derechos del Consumidor, esta celebración tiene su origen en el anuncio que realizó un 15 de marzo de 1962 el Presidente de Estados

Pros y contras de las compras online de alimentos en España

La consultora Nielsen ha elaborado un estudio en el que se apuntan los pros y contras de las compras online de alimentos en España. Según la investigación, un 64% no realizan

Pasta elaborada con harina de grillos

Poco a poco van apareciendo en el mercado nuevas bebidas y alimentos elaborados con insectos, para algunos se trata de una apuesta alimentaria que aporta una cantidad de

Los supermercados españoles deberían comercializar frutas y verduras imperfectas

Como ya hemos comentado en otras ocasiones, se consideran frutas y verduras imperfectas a aquellas que no cumplen con los estándares de mercado habituales en cuanto a color,

Panel de cuantificación del desperdicio alimentario

Hace unos días se celebró la VII Comisión de Seguimiento de la Estrategia ‘Más alimento, menos desperdicio’ del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente,

¿De dónde proceden los productos Hacendado de Mercadona?

Mercadona ha emitido un comunicado con el que pretende dar nuevamente respuesta a los rumores en los que se apunta que esta compañía de distribución elimina los productos

Dibujos de productos comestibles hiperrealistas

Hoy os traemos un vídeo para el entretenimiento y la admiración de un artista del dibujo realista que curiosamente elige alimentos y productos comestibles como modelos. Howard

Los restaurantes franceses proporcionan bolsas para que los comensales se lleven sus sobras

El mes pasado hablábamos de la introducción de la ley sobre el desperdicio de alimentos en Francia, recordemos que había sido retirada por un tecnicismo legal. Con esta ley se

La producción agrícola estadounidense está en riesgo por la desaparición de las abejas

Desde hace varios años Estados Unidos experimenta una reducción significativa de los insectos polinizadores, situación que también se vive en otros países. Las colonias de

Cómo desperdiciar menos comida en Navidad

Estamos a pocas horas de la celebración de las primeras cenas y comidas navideñas, y mucho hemos hablado de los platos con los que crear un menú festivo, de los consejos para