Según los resultados de una investigación realizada por expertos del Centro de Investigación de Nutrición Humana Grand Forks, perteneciente al Servicio de Investigación …
En los últimos años hemos conocido diferentes estudios científicos que relacionan el consumo de alimentos ultraprocesados con diferentes riesgos para la salud, por ejemplo, se …
Hace unos meses conocíamos este estudio realizado por investigadores de la Universidad de Tufts y de la Universidad de Harvard (Estados Unidos), en el que se concluía que …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Tufts y la Universidad de Harvard (Estados Unidos), existen fuertes evidencias de la …
Investigadores de la Facultad de Medicina Charles E. Schmidt de la Universidad Atlántica de Florida, han llevado a cabo un estudio en el que se relacionan los alimentos …
Hoy conocemos un informe realizado por el Committee on Food, Poverty, Health and the Environmentde de la Cámara de los Lores del Reino Unido, en el que se acusa a la industria …
Existe una gran cantidad de aditivos alimentarios aprobados por la Unión Europea, sin embargo, con las condiciones actuales del etiquetado de los productos alimenticios, los …
La startup francesa Siga ha desarrollado una etiqueta que clasifica los alimentos según su grado de procesamiento, la empresa explica que el etiquetado se basa en métodos …
Según los datos de un estudio realizado el año pasado por Foodwatch Holanda, hasta un 70% de los productos alimenticios de un supermercado son ultraprocesados. Posiblemente …
Según los resultados de una investigación realizada por Foodwatch Holanda, el 70% de los productos alimenticios de un supermercado son ultraprocesados, se trata de …